“美牛”來了，養牛戶該知道應對策略

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相信大多數養牛的朋友都對美國牛肉進入中國的事都有耳聞。今年5月，習近平訪美，中美在“習特會”后達成的“初步收獲”，其中就有恢復進口美國牛肉這一要點。喊了多年的美國進口牛肉終于塵埃落定！美國官員周一表示，中美兩國已敲定恢復美國對中國出口牛肉的最終細節，美國出口企業可以為14年來的首批對華牛肉出口做準備了。為了知道美國牛肉的真實價格，中正特地向美國農業部咨詢相關準確信息，這里一同為大家分享。

雖然這個消息似乎在中國的養殖圈外沒有太大反響，但在大洋彼岸的美國則反響格外強烈。不僅美國商務部長羅斯、白宮新聞發言人斯派塞都在記者會上專門介紹了這一消息，甚至特朗普也忍不住為此事發了推特，稱“中國允許進口美國牛肉才是真正的新聞”。而美國的全國養牛者牛肉協會更是對中國將解禁美國牛肉進口發表聲明，稱：“怎樣形容這對全國養牛業者的好處都不過分！”

在結束與中國方面的商談后，美國農業部(USDA)表示，國內生產商向中國出口的牛肉必須可以追溯到牛只的出生地。

USDA稱，另一條規定則要求，美國對華出口的牛肉必須來自不超過30個月齡的牛只。牛肉中不得含有生長促進劑萊克多巴胺。由禮來(Eli Lilly)(LLY.N)旗下動物保健部門Elanco生產的牛飼料添加劑Optaflexx中即含有萊克多巴胺成份。萊克多巴胺是“瘦肉精”的一種，而中國國內是禁止使用瘦肉精類藥物的。

美國牛肉價格低，我們都有耳聞，但都是道聽途說，美國牛肉究竟真正的價格是多少呢？中正特地像美國農業部詢問了美國牛肉的價格，美國農業部給予了我們回應：

美國農業部給出的6月美國市售鮮牛肉的價格是582.2美分/磅。換算成公制單位就是2.56美元/公斤，目前美元人民幣匯率為6.7，則折合成人民幣是17.67元/公斤，也就美國牛肉的市場銷售平均價格是8.835元/斤。這還只是零售價，可以從美國農業部給出的資料中看到，牛肉的農場批發價大概是零售價的一半，根據美國農業部提供的數據牛肉的農場批發價換算成人民幣是4.80元一斤。

從牛肉的價格，我們很明顯能看到中美之間肉牛飼養的差距。我們很多養殖從業者對目前養殖的落后沒有直觀認識，我給大家算一筆賬，一只500斤的牛在我們國家可以賣將近一萬元對不對？而這樣的牛在美國只能賣2400元！請注意，也就是4頭牛美國的價格才能買一頭中國牛！

我們來算一下中正飼料的養牛成本：犢牛從出生到5個月使用"1+3套餐"飼料成本720元，長到500斤；5月齡后使用5袋育肥濃縮料852A肉牛王飼料成本1000元，肉牛長到1000斤。使用中正飼料僅需要1720元，牛就可以長到1000斤。

說到底牛肉價格的高低完全取決于養殖成本。總體來講，美國的養牛成本低于我國，導致美國的牛肉比我國的價格低。所以降低養殖成本、提高養殖效益才是破解養牛業的唯一選項。比如使用中正飼料養牛，遠遠低于美國的成本，大家當然不必要談“美牛”色變。恰恰相反隨著中正飼料在養牛方面的廣泛應用，不但“美牛”侵占不了中國市場，我們還會以成本優勢出口美國，去占領美國的市場賺包括美國人在內的世界的錢。

低價的美國牛肉進口的實質是什么？就是美國養牛成本整體比中國低，用中正料養牛成本比美國養牛成本還低，養牛戶還怕什么？

這是最好的時代，這是最壞的時代；這是智慧的時代，這是愚蠢的時代。

這是科技的時代，這是信息的時代，這是務實的時代。更是養牛業的中正時代！

不管你相信不相信，未來已來！